หมูยอ

ประโยชน์ของหมูยอ
หมูยอ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์อย่างหนึ่ง ที่ได้จากการนำเนื้อหมูมาสับบดให้ละเอียด ผสมกับ เครื่องเทศ และวัตถุดิบอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง จากนั้นนำมาอัดเป็นแท่ง
สามารถนำมารับประทานเป็นอาหารว่าง หรือ นำไปประกอบเป็นอาหารชนิดอื่นได้
ใช้นำไปประกอบอาหาร
สามารถนำไปประกอบอาหารประเภท ทอด ยำ หรือ ผัด
เช่น หมูยอทอด , ยำวุ้นเส้นใส่หมูยอ และผัดกระเพราใส่หมูยอเป็นต้น