ไข่เยี่ยวม้า
ไข่เยี่ยวม้า ข้อมูลทั่วไป ไข่เยี่ยวม้า คือ การแปรรูปไข่ โดยนำไข่ไปแช่หรือหมักในส่วนผสมที่มาจาก ปูนขาว ,เกลือ ,โซเดียมคาร์บอเนต ,ใบชาดำ, ซิงก์ออกไซด์ และ น้ำ วิธีการรับประทาน ปอกเปลือก แล้วนำไปประกอบอาหาร ได้ หลายรูปแบบ วิธีการเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในที่ แห้ง เย็น ไม่ อับชื้น ปริมาณสารอาหาร สารอาหาร โปรตีน 13.1 กรัม / 100 กรัม ไขมัน 10.7 กรัม / 100 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2.2 กรัม / 100 กรัม เถ้า 2.3 กรัม / 100 กรัม แคลเซียม 58 มิลลิกรัม / 100 กรัม…