ขาซี (เท้าไก่,ตีนไก่)
ขาซี (เท้าไก่) ข้อมูลทั่วไป ขาซี หรือ เท้าไก่ เป็น อวัยวะส่วนหนึ่งของไก่ ซึ่งนิยมนำมาประกอบอาหารรับประทาน วิธีการรับประทาน นำไปปรุงให้สุก ก่อนรับประทาน วิธีการเก็บรักษา ควรเก็บรักษาไว้ในที่เย็น (0-3องศาเซลเซียส) สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย คอลลาเจล ทองแดง แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม โปรตีน โพแทสเซียม กรดอะมิโน เจลาติน ประโยชน์ของขาซี (เท้าไก่) ในขาซี (เท้าไก่) นั้นอุดมไปด้วย คอลลาเจน ซึ่งจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและยืดหยุ่นที่ชั้นผิวหนัง ป้องกันการสูญเสียน้ำที่ชั้นผิว ทำให้ผิวชุ่มชื้น และช่วยทำให้ผม เเละเล็บแข็งเเรง ใช้นำไปประกอบอาหาร สามารถนำไปประกอบอาหาร ได้หลายรูปแบบ เช่น ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ , ตีนไก่ทอดกรอบ,ตีนไก่ตุ๋นพะโล้