หมูยอ หมูอินเตอร์
หมูยอ ข้อมูลทั่วไป หมูยอ คือ การแปรรูปอาหารชนิดหนึ่ง ที่ทำมาจากเนื้อหมูบดผสมกับเครื่องเทศและส่วนผสมอื่นๆ อัดเป็นแท่ง เเล้วนึ่งให้สุก วิธีการรับประทาน นำไปทำให้สุกก่อนรับประทาน สามารถรับประทานได้ทั้งแบบธรรมดา หรือ จะนำไปประกอบอาหาร ประเภทอื่นๆ เช่น ทอด ยำ หรือต้ม เป็นต้น วิธีการเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในที่เย็น ปริมาณสารอาหาร สารอาหาร โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ประโยชน์ของหมูยอ หมูยอ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์อย่างหนึ่ง ที่ได้จากการนำเนื้อหมูมาสับบดให้ละเอียด ผสมกับ เครื่องเทศ และวัตถุดิบอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง จากนั้นนำมาอัดเป็นแท่ง สามารถนำมารับประทานเป็นอาหารว่าง หรือ นำไปประกอบเป็นอาหารชนิดอื่นได้ ใช้นำไปประกอบอาหาร สามารถนำไปประกอบอาหารประเภท ทอด ยำ หรือ ผัด เช่น หมูยอทอด , ยำวุ้นเส้นใส่หมูยอ และผัดกระเพราใส่หมูยอเป็นต้น
